Um dia minha mãe pediu para eu fazer brigadeiro, cansada de comer brigadeiro de panela normal resolvi procurar alguma receita de brigadeiro de copinho, que ultimamente tem muito em festa de aniversario, encontre esta receita no blog Mundo do Sabor, todos os créditos a ele!
Ingredientes
- 100g de chocolate meio amargo picado
- Uma lata de leite condensado
- Uma caixinha de creme de leite
- Bolinhas de chocolate ou granulado para enfeitar
Modo de preparo
Em uma panela pequena cozinhe o leite condensado e o chocolate em fogo baixo, mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (por 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml). Espere esfriar, decore com granulado ou confeitos e sirva.
Gente é super fácil de fazer além de ser uma delicia, quando eu fiz coloquei chocolate ao leite, ficou bem doce, mas ficou muito gostoso. Façam, vale à pena!
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